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吃什么东西保肝护肝效果好

时间:10-13 来源:常识知识 访问次数:92

肝脏的健康跟我们身体的健康是息息相关的,如果肝脏出现了疾病的症状后,那么我们的身体也就会跟着出现很多的疾病症状。所以保护我们的肝脏是很重要的一件事。保护肝脏聚要从我们日常生活中做起,尤其是要注意饮食健康。那么吃什么东西养肝护肝呢?下面我们就来详细的介绍一下。

  多吃酸性的食物会使肝火更旺,损伤脾胃。应多吃一些味甘性平的食物,如大枣、菠菜。对于脾气大,肝火旺的人可以多吃一些能够帮助“清火”的食物,如黄瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用,如绿茶、苦丁茶都有良好的清火作用。

此外,由于青色入肝经,所以绿色的食物可以对肝进行调养。春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物,可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物,如牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃绿色的食物,也可以起到养肝护肝的作用。

  养肝补脾食物,可健脾补肝,调节气血运行,防病保健,多用于春季,以性温味甘食物为主,常为谷类,如糯米、黑米、高粱,肉鱼类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼,可做成汤、粥、茶等美食,既可健脾补肝,又能享受美味。春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令,肝脾的生理特性就像春天树木那样生发,主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。

脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘,以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

  这些食物都是能有非常好的养肝护肝功效的。所以我们在平常的时候一定要多吃这些食物。在吃这些食物的同时,还要注意,不要吃那些对于肝脏有负担的食物,这样是会让我们的肝脏有比较大负担的。对于身体的健康来说是非常不利的,还要保持情绪稳定。

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